お好みでアレンジメニュー承ります！

今日は時頼小雨も降ったりのどんよりした寒い一日でした。
だんだん布団から出るのがおっくうな季節の到来です。

さてさてここから大事なお知らせです！
ポンヌフにはレギュラーメニューの他に、お客様からお好みをお聞きしシェフのお任せでお料理をお作りするシステムがあります。
みなさん、ご存じでしたか？残念なことに、お客様にこのシステムが浸透していないようなので、今日はその一例をご紹介いたしますね。

3,000円でお魚を希望された、ポンヌフ大好きの女性のお客さまからのオーダー。

まずは前菜から。
上から時計周りに、フォアグラのムーストリュフのせ、ホタテとサーモンのミルフィーユ仕立て、鴨肉の自家製黄ピーマンのパルスいちじく添え、トマトライスパルシ。

そして季節のスープ。こちらはオニオングラタンスープ。

次にサラダバーをお召し上がりいただき、メインへ。
メインディッシュは、ご予算に応じてフルコース（肉・魚両方可）もご用意できます。この日のお客さまはお魚をチョイスされましたので、
ホタテとサーモンのムース舌平目詰めサフランソースをお作りしました。

最後にコーヒーor紅茶＆季節のデザート。
左からチョコレートケーキ、洋梨のコンポート、ナッツのヌガー。

ポンヌフでは、季節感を大切にしたお料理をお作りしております。
大切な人と、いつものレギュラーメニューとはまた違ったサプライズ感のあるお料理を楽しんでみませんか？きっとポンヌフワールドにはまってしまうはず。

3,000円より承ります。６日前にお電話でご予約くださいね！