ランチ*ワンプレートスープセット*
キィシュタルトオニオン
田舎風パテ
クリビヤック(紅茶風味ライスパン包み焼き)
パンフーレ(とろろ昆布・スライスアーモンド・さわらとポテトのピューレ)
自家製パン マッシュポテトとミートソースのグラタン
フルーツトマト・マンゴーのコンポート
自家製チョコバナナケーキ
キャラメルソース・メロン・林檎のグレナデンシロップ煮・葡萄のコンポート
スープは 冷製 白人参クリームスープ
サラダバー・コーヒー or 紅茶が付いています。
マンゴーのコンポートが 引き立て役に 徹してます。
そろそろ 外山くんちの 琵琶が 完熟をむかえる頃です。
コンポートをお楽しみに・・・・。