寒くなり増々美味しくなりました。

幸せです。取り立て新鮮野菜を頂きました。
水菜・青梗菜・大根　そして蓮根・・・
霜がかかりますます甘みが増して柔らかくなりました。

我が家の夕食は　水菜と豚バラのポン酢鍋に決まりました。

蓮根も掘りたてです。
　
　蓮根屋さんは今からが大忙しアルバイト募集中です。

シェフは　蓮根を使った作品を何やら考え中？・？・？。