クリスマスディナー（２３日・２４日）

２０１２年　忘年会も一段落です。ありがとうございました。
シェフも今日から　クリスマスディナーの仕込みです。
お待たせいたしました。メニューが出来上がりました。

　　　　　ｈｏｒｓ−ｄｏｅｕｖｒｅ

　　　　・田舎風プラム入りパテ（仔牛肉・仔羊肉入り）
　　　　・フォンダンフォアグラ
　　　　・カリフラワーのテリーヌ
　　
　　　　　ｓｏｕｐｅ
　　　　・オニオングラタンスープ

　　　　　ｓａｉａｄａ（ご自由にお召し上がりください）

　　　　　ｐｏｉｓｓｏｎ
　　　　・平目とサーモンのガトー仕立て
　　　　　　　　　　　パッションフルーツのソース
　　　　　ｅｎｔｒｅｅ
　　　　・牛頬肉の赤ワイン煮
　　　　　　　　　　　ブルギニヨン風

　　　　　ｄｅｓｓｅｒｔ
　　　　・アップルパイとバニラアイスクリーム

　　　　　ｃｏｆｆｅｅ　ｏｒ　　ｔｅａ
　　　　　　
　　　　　　　　　　お一人様５５００円(税込） です。

　　　＊お待ちしております。

　
　２５日は満席となりました。