アスパラではありませんよ。からし菜の茎です。

ご近所さんに お裾分けですと 採りたての立派なからし菜をいただきました。

名の通り ピリッと辛子のような野菜です。

茎も柔らかそうなので 炒めてみました。

甘みと辛味が絶妙で また ベーコンとピッタンコです。

レンジで加熱した 南瓜も加えました。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

なかなか こんな立派なからし菜には出会えません。

また 食べたくなりました。