桜もあっという間に散ってしまい、初夏を思わせる陽気が続いています。 そして、サラダバーにクスクスのサラダ登場です! クスクスとは北アフリカで主に食べられている、デュラム小麦から作られている食べ物。 ポロポロと鶏肉のそぼろのような形をしています…
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