先週末の夕暮れ、お店の裏から真っ赤なキレイな空が広がっていました。 その下で、ポンヌフママの大切な梅の土用干しが始まりました。 ポンヌフママ、味見をしたら、しょっぱ〜いと騒いでいましたよ。

あっつ〜い日差し！と思ったら、今週は梅雨のような天気が続いております。 そんな、陽気も吹っ飛ばすおいしいデザート出来上がりました。 ソルダムのコンポート。 シャキシャキとした食感に、甘酸っぱいあま〜い香りが口いっぱいに広がります。 ソルダムっ…