ソルダム・白桃・梨と 昨年より 早めの 完熟です。コンポートや 赤ワイン煮で 今年も 美味しく出来上がりました。 スープは ビシソワーズ〔ジャガイモの冷製スープ〕です。コース料理の ビシソワーズには お楽しみが ありますよ。デザートは デイナー＝自家…