2016-07-29から1日間の記事一覧

2016年昨日梅雨が明けました。梅仕事。

今朝干しました。昨年ご近所さんから教えて貰った干し方で… 蒸らし効果でラップを掛けました。埃や塵?なども防げます。二重効果です。梅酢は火入れして灰汁を取ります。冷めたら瓶に入れて保存です。早く帰って1日干した梅とご対面したいな〜。