チュニジア料理

まつりつくばで食べたものご紹介します。


チュニジア揚げ春巻きのブリック。
中身には、卵黄(半熟)、ポテトサラダ、ツナ。
全体的に塩味のシンプルな味付け。素直においしい。
聞けば、チュニジアの家庭料理だそう。
チュニジアって一体どこにある国なのか、まったくわからなかった私。
春巻きの良い香りにつられて、お店に行ってみると…
クリっとした目がキュートな、なんとも陽気なおじさん。
チュニジア女性もとっても美人さん。
とってもにこやかで、カメラを向けると気前よくこちらを向いてくれました!

きっと、皆が仲良しで気持のあったかい国なんだろうなぁ。

楽しかったな〜
料理を通して、世界の人々とコミュニケーション。
また来年も行こう〜♪