まんまる。

今夜の夕食。トマトのごはん詰め！

ちょと贅沢にトマトの中身をくり抜いて、トマト味のピラフを詰めて焼いてみました。
ピラフには、秋の味覚の栗坊も入れて。
トマトの酸味と栗のほのかな甘みがおいしい。
上からみると二重にまんまるでとってもかわゆいのです。
赤とオレンジがキュートでしょ☆

はぁ〜今日も一日が終わりました。
毎日雨が降り続いて寒くて寒くて、早くお天道様が見たいな〜