2009-02-11 お早めに… 2月も中旬に入りました! 今週に入り、わずかながら花粉も飛び始めたようで、春ももう目の前でしょうか。 さてさて、旬のマッシュルームのスープもそろそろ終盤を迎えます。 真白でなんの個性も感じられないこのきのこ。 だけど、良い仕事するんです。いいお味が出るんですよ。 とっても濃厚でクリ〜ミィ〜なスープ。 自家製パンに浸して食べると、思わず顔もに〜んまり。 お早めにお召し上がりくださいませ♪