白菜の次に冬においしい野菜！ネギ！！
鍋に入れてもよし！煮てもよし！冬のネギはとろんと柔らかくて甘いのです。
というわけで、最近ハマったネギ焼きが今夜の我が家のメインディッシュ。
たっぷりの刻みネギに水で溶いた小麦粉をからめてフライパンで焼くだけ。
シンプル イズ ベスト！お好み焼きの容量で。
おこのみで、かつおぶし、青のり、紅ショウガをかけていただきまーす♪
タレは大根おろしポン酢、お醤油、ソース＆マヨネーズ…etc 何でもいけちゃう！
とっても簡単でおいしいので、みなさまもぜひお試しくださいませ♪
明日は、春一番が吹きそうですね。。。
