2009-04-08 なが〜いパイ♪ サーモンのポワレのパイが新しくなりました! 本日はサーモンが品切れのため、スズキのポワレですが。。。 左上のなが〜いのがパイ。 イチジクが順序よく整列しているなが〜いパイは、お皿の縁とお料理の架け橋のよう。 ほんのりとしたイチジクの甘さと香りが口の中に残ります。 申し訳なさそうにトマトの横に、シェフが掘り出した旬のタケノコ! コリコリと楽しい食感♪ 真ん中の緑色した摘み菜の葉っぱもパリっと香ばしく、苦味が春の味です。 みなさま、ぜひご賞味くださいませ。 桜も満開!! 気分も前開です!!!