「お皿が温かいよ」

ありがとうございます。

シェフは温かいものは温かくして 冷たいものは冷たくしてが お客様に対し

て感謝・お持て成しの気持ちだと。。。

冷製スープはカップを冷蔵庫に

温かいスープは温かくして

寒くなるとカップも皿といっしょに保温機の中で

出番を待っています。


カボチャのマリネ 美味しいです。



幼馴染がご夫婦で来てくれました。

思いがけずで 嬉しかったです。

ありがとうございました。

また 笑顔で会いましょう。 







盛り付けは 料理と 皿が温かいように

ライトアップです。