ポンヌフのシンボル画です。 ピエロをみるとあら不思議。みんなにこにこ笑顔になります。 ピエロの御顔にやさしいお人柄がでています。 ポンヌフを見守ってくれてます。ありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。 たまには 千の風になってポ…

牛乳がたっぷりサクサクです。

水草展（８．１０（土）〜８．２５（日））に・・・・・・。ポンヌフをOPENする前は 熱帯魚を飼っていたシェフ。今は 私が手のかからない めだかを飼っています。ということで 楽しみにしていた水草展をじっくりみてきました。綺麗でした。水草レイアウター…

ちょっと 小型のタンクローリー車です。

明日から 土浦真鍋の祭りです。真鍋９町内の山車が元気に出発です。 もし 出会いましたら ちょとの間通行止めになるかもしれません。その時には いっしょに楽しんでください。 ２４日からは まつりつくばです。 ポンヌフもドラえもんくじ引きを。 なにが当た…

熊本といえば・・・くまもんですね。お土産にいただきました。 ありがとうございました。 みんなでいただきました。

今日まで知りませんでした。近くに住んで１５年です。 巨大な蓮の葉っぱ。他の蓮田の葉っぱよりはるかに大きいです。この通り・・・ 花が終わった後です。 空を見上げたら 怪しい雲行きです。

ガードレールにですよ。ある夜も 看板を終おうと思って持ち上げたらやっぱりいました。木に移動してあげました。大きな木が近くにあるのに・・・。 なんでだろ〜〜なんでだろ＾＾

お盆です。 親戚・近所の人たちが集まり楽しかった想い出があります。 先日 あるお坊さんから聞いた話です。 テレビのＣＭで「手と手を合わせて幸せ〜」と言っていますが、手のひらとひらをしっかり合わせないとしあわせ（皺わせ）にはならないと・・・。指…

息子の友人が御殿場います。先日お土産に頂きました。きれいですね。

昨日 野菜を仕入れに行きましたら 美味しそうな椎茸が。椎茸の佃煮も美味しいが 今回は 干しシイタケを作ることにしました。 昨日は干したばかりですが・・・。 早っ、本日出来上がりました〜〜〜〜。 今年の暑さも厳しい〜〜。乾かなくてもいいものまで か…

「ヒャー トマトだ〜〜」 ある日の オードブルです。 上には スモークサーモンとアスパラガスです。 ポンヌフをOPENして よかったと思う瞬間です。ほんとうにありがとうございます。 「ポンヌフシェフは こてこての職人だね。」 「時間ができたときに ゆっく…

夏休みの１日を お友達とゆっくりと ポンヌフシェフの料理でお過ごしください。 ご予約 承ります。

「はい 出来ますよ」 ６名様で 賑やかに＼(^o^)／。 ブリオシュ・ホンダンフォアグラ・茄子とサーモンテリーヌ・きのことチキンテリーヌホンダンフォアグラの上にはアップルマンゴーです。 サービスです。かつお和風カルパッチョトマト添えです。 牛ホホバー…

早いですね。 稲の穂がでていました。 栗も・・・・ いや〜月日が経つのが早く 恥ずかしいんですが私遅れを取っているようです(ー_ー)!! すみません。じぇじぇじぇはNHK「あまちゃん」から拝借しました。

昨日は定休日でした。根木先生の活けてくれたお花が心配でした。が元気でした。ありがとう。 ポンヌフスタッフも負けずに元気で皆さんのお越しをお待ちしてます。

皆さんは 何に見えますか？ はいどうぞ。 ４人（シェフ・息子・母・私）では・・・。シェフだけは 何だかわからないと。息子と母は 私と同じでした。顔です。近いうちに シェフの実家のみなさんに聞いてみようと思います。フッフフ 楽しみ・・・。

今年は 運がいいです。山車を続けて 見ることができました。 そして 今年は山車を見てしみじみと思いました。 表舞台 何でも同じだな。みんなで力をあわせて形のなるんだと・・・ とっても大事な舵取りです。 一番あとには またまたとっても大事な 給水車で…

牛ホホの赤ワイン煮込み 牛すね バーベキュ-ソース 暑い今だから 煮込み料理をどうぞ。

マンドリンの音色を聞きながらゆったりと。ポンヌフの店内は 青山先生のマンドリン一色です。 新しいアルバムです。私の好きな曲が何曲も・・・・。お客様の小学校１年生の○○ちゃんは 「花は咲く」を曲に合わせて歌ってくれました。ありがとね。皆さんもマン…

土浦の名産 蓮根（蓮）。今 蓮田は素晴らしい景色です。ご家族で お友達と お一人で・・・・。朝の涼しい時間に。気持ちいいです。蓮の花は 朝 「ポン」と音をたてて咲きます。雄大な蓮田。私も土浦に越して来なかったら出会えませんでした。 自宅近くの蓮田…

楽しかったです。１５日のJAZZLIVE たくさんのお客様と楽しい時間でした。 「定期的にお願いします。」の声を頂きましたよ。 当日はチーズケーキにフルーツとまとのカラメルゼが付きました。 お誕生日の方がいらしゃいました。 サプライズで 曲のプレゼント…

今年も梅干し（２０．６キロ）を漬けました。完熟南高梅と塩 梅の二倍の重石だけで・・・。シンプルなのに出来上がると 我が家では無くては ならない貴重品です。今年はラッキョウ漬けは休みです。 そして ３０年程前の 子供番組（ ひらけポンキッキ ムック…

７月６日土曜日 ランチタイム７月１３日土曜日 ランチタイムよろしくお願いします。

エスカルゴは香辛料と赤ワインで漬け込み、カフェ・ド・パリクリームソースをかけて予約頂いた時間に合わせてオーブンに入れます。 ほらほら そろそろ出来上がりますよ。 フレシュマシュムームのいい香りがしてきました。

今年も 私の大好きなじゃがいもができ始めました。ちょっと早いんですが 掘ってくれました。茹でて食べました。美味しかった。グリーンはグリンピースソースです。 この時期 冷たいじゃがいものスープ 最高〜〜。

７月１５日 月曜日・祝日 １５：００〜１６：００ 料金 ｍｕｓｉｃ ｃｈａｒｇｅ ￥５００ ＋ Ｃａｋｅ Ｓｅｔ ￥８００ 会場 つくば市吾妻３−７−９ シャトレー川中 キッチンカフェ ポンヌフ ０２９−８５８−５８００根木真梨沙 ＨＰ http://marisasmusic.web…

叔父からのプレゼント。そして叔父は兄にあたる私の父からのプレゼント。春に珍しい花が咲くからと株分けをしてくれました。蕾が４０個も付いています。 眺めていると花が大好きだった父を思い出します。 おじさん いつもあったかい気持ちをありがとう。

またまた お客様の声が届きました。 日曜日と祝日限定ですが・・・ １５；００−１７：００（ＬＯ） 休日の昼下がり ゆったりとお過ごしください。

根木先生の花展。終わってしまいましたがお客様からよかったよ〜とジャズライブは 次はポンヌフさんでゆっくり聴きたいとの声も・・・・みなさん ありがとうございました。またお楽しみに。